INTERVIEW
W. Kündig & Cie AG - Stabwechsel zum 100-Jahre-Jubiläum

ORGANISATION + WIRTSCHAFT
Weizen - Mehl: Unverzichtbar für die Welternährung des 21. Jahrhunderts
Renaissance der Kornkammer Ukraine in Bioqualität
Globale Bewegung und Partner der Ernährungsbranche
Aus dem fial-Newsletter - Systemrelevanter Blick in die Zukunft

PRODUKTION + TECHNIK
Reisanreicherung schliesst Nährstofflücke
Hefe Schweiz - Praxisbeweis Systemrelevanz und Leistungsfähigkeit
Liebefeld Kulturen AG und Kanton Freiburg verstärken Zusammenarbeit
Frei von Fremdkörpern - dank anwendungsspezifischer Big Bags
Digitalisierung Lebensmittelhandel - Effizienz und Transparenz in der Logistik
Zeitgemässe Backwaren - Verpackungstechnik

RUBRIKEN
Hors d'oeuvre
Entrée Nachrichten, Daten und Personalien
Carte Blanche Health Claims - stets aktuell